Dairy Farm Wien

Bauernhof als Klassenzimmer

Die Dairy Farm der Familie Wien ist ein Milchviehbetrieb, der über die Milchproduktion aufklären will. Auf rund 90 Hektar Grün- und Ackerland wird das Futter für die 70 Milchkühe und ihre Kälber angebaut.

Der Bauernhof besitzt 110 Milchkühe und Kälber, anhand welcher die Besitzer sich dem pädagogischen Auftrag stellen, Kindern und Erwachsenen das Arbeitsfeld rund um den Milchviehbetrieb zu vermitteln. Dies ist vor allem durch ein integriertes ‚Kuhguckfenster‘ am Stall möglich. So haben Besucher einen tollen Einblick in den Alltag der Tiere inklusive melken und füttern, ohne ihren Tagesablauf zu stören. So kann Kindern wertvolles Wissen über die Produktion von Nahrung beziehungsweise die Haltung von Nutztieren vermittelt werden. Außerdem gibt es dort eine Milch-Zapfsäule, an welcher sich Kunden frische Rohmilch abfüllen können.

Da viele Menschen nicht mehr wissen, wie Landwirtschaft funktioniert, wie Nahrung überhaupt erzeugt wird und die Normalität im Umgang damit verloren gegangen ist, werden Führungen für Kindergartenkinder und Grundschüler, aber auch für die Sekundarstufe 1 und 2 sowie für Berufliche Schulen angeboten. Auch Fachexkursionen und private Führungen werden in dem Milchviehbetrieb der Familie Wien angeboten. Gruppengröße: mindestens 10 Teilnehmer.

Auch die Dairy Farm Wien ist Teil der Initiative ‚Bauernhof als Klassenzimmer‘ und bietet Führungen für Kindergartenkinder und Grundschüler, aber auch für höhere Schulklassen und andere Gruppen an, um einen Einblick in die Landwirtschaft, die Haltung von Nutztieren sowie die Produktion von Nahrungsmitteln zu geben.